¡A formarse!
Ene20

¡A formarse!

A raíz de una charla sobre Mujeres 3.0, al que me invitaron a participar hace ya unos meses en el ISDI (Instituto Superior para el Desarrollo de Internet), conocí a Rodrigo Miranda, Socio Director General de ISDI y excelente profesional. Hablando de las necesidades del sector hotelero, a lo tonto acabamos creando el programa formativo «Estrategia digital en el sector Turismo» para proporcionar las herramientas necesarias a...

Read More
Una pastelería en Tokio
Ene06

Una pastelería en Tokio

Empezar el año viendo una película tan especial como «Una pastelería en Tokio» te da mucha alegría. Hacía tiempo que no veía una historia contada con tanta delicadeza en tan pocas palabras. Pura poesía en la pantalla. 3 personajes que confluyen en una pastelería de Tokio dónde se sirve un dulce típico, el “dorayaki”, 3 vidas tan diferentes con sus heridas abiertas del pasado y 3 almas que se encuentran para salir fortalecidas. El eje...

Read More
Un patio cordobés con alma
Dic16

Un patio cordobés con alma

En el corazón histórico de Córdoba y al final de una pequeña callejuela, se esconde el Patio del Posadero, un hotel de tan solo 4 aposentos, cuya alma y corazón se funden en un bello patio cordobés del siglo XIV. Es fascinante encontrar proyectos hechos con tanto amor y ese cuidado extremo por cada detalle estético y humano. Lisa y José Manuel, italiana ella y catalán con origen cordobés él, dan vida a esta pequeña joyita hotelera....

Read More
Feliz aniversario Barosse!
Dic02

Feliz aniversario Barosse!

El próximo 5 de Diciembre celebramos el décimo aniversario del hotel Barosse (Jaca, Huesca). Y en estos años Jose y Gustavo, sus propietarios, nos han dado lecciones de la mejor hotelería boutique de España, impregnando cada rincón de esta casa de pequeños detalles y sobre todo, de amor. Mucho amor por esta casa de piedra y este proyecto tan personal de tan solo 5 habitaciones que está envuelto en un halo de energía muy especial. En...

Read More
Bar La bicicleta en Córdoba
Nov18

Bar La bicicleta en Córdoba

Bar La Bicileta en Córdoba. Paseando el otro día por las calles de Córdoba, a propósito de una visita de cortesía a los hoteles de Córdoba de Rusticae, mi compañera María y yo nos encontramos sin querer  con un bar sencillo pero lleno de encanto; Bar La Bicicleta. Un lugar pequeño con una decoración sencilla,  un tanto retro pero muy original. Nos llamó la atención las hogazas de pan, el colorido de las verduras, frutas y hortalizas...

Read More