El chef francés Alain Caron visita Castell d’Emporda

El Castell d’Emporda se ha vestido con sus mejores galas por la visita de una eminencia del arte culinario francés. El reconocido chef Alain Caron visitó esta antigua fortificación convertida hoy en un perfecto hotel rural en el corazón de la Costa Brava.

El chef quedó particularmente fascinado por la maqueta representativa de la batalla de Waterloo que alberga el hotel entre sus instalaciones. Más de 2000 soldados de plomo y alrededor de 500 caballos todos ellos pintados a mano, constituyendo un total de 18 metros cuadrados de extensión, fueron más que suficientes para dejar atónito a este magnate de la gastronomía, y quizá, apasionado de la historia.

Pues si algo tiene este lugar de ensueño, es historia; y de ello dan fe los restos románicos de la edificación gótica del s. XIV y la torre barroca del XVI que custodia cada rincón. El olivar mediterráneo y el bosque de encinas bicentenarios que lo rodean ponen la guinda en el pastel para hacer de éste, un paraje formidable; tanto que, según dice la historia, quiso fallidamente comprar en 1973 el famoso pintor Salvador Dalí.

Pero para exprimir al máximo la estancia, cuentan con un amplio abanico de posibilidades para disfrutar con las actividades que ofrecen. Las rutas guiadas de cicloturismo o el alquiler de bicicletas, si prefieres campar a tus anchas, son algunas ofertas muy recomendadas. Así como la visita guiada al Museo-Teatro Dalí de figuras, o al casco antiguo y los edificios más emblemáticos de Girona.

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25% de descuento en régimen de alojamiento y desayuno para estancias del 21 de mayo al 13 de julio del 2012.

  • HAB. JARDIN 146 €
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Rusticae

Author: Rusticae

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