La Gran Hotelería con Encanto o Hacienda Zorita

Son pocos en España los hoteles con encanto que evolucionan a lo largo de los años fusionando lo mejor de la hotelería familiar y personalizada con la maquinaria del hotel gran lujo, y La Hacienda Zorita  (Salamanca)es uno de ellos.

Paseando los exteriores del hotel me maravillan a partes iguales el ramillete de edificios históricos en piedra que compone este conjunto arquitectónico y el cuidado con el que se integra la jardinería, la naturaleza y el río Tormes, que pasa a escasos 10 metros del hotel. ¡Un espectáculo!

Rusticae Hacienda Zorita, hotel con encanto en Salamanca junto al Tormes

Exteriores Hacienda Zorita. Foto: Carlota Mateos

Habitaciones amplias y decoradas en un estilo que no pasa de moda y que dificilmente disgustará a nadie, por neutra y equilibrada. La parte gastronómica está muy bien conseguida, con un desayuno copioso y atractivo donde reinan los ibéricos y el queso manchego que produce la empresa propietaria (Arco Bodegas Unidas). Para comer, en fin de semana, se ofrece un colorido buffet de tapas: frías, calientes y postres. Y para la cena una carta atractiva de buena relación calidad precio, regada con los vinos de Arco.

Rusticae Hacienda Zorita (habitación), hotel con encanto en Salamanca

Habitación de Hacienda Zorita (Salamanca)

Incluido en el precio los huéspedes pueden disfrutar de una cata de vinos muy profesional en la bodega que acoge el hotel y que, como curiosidad, tiene una cubierta emulando la quilla de un barco, pues Cristóbal Colón se alojó en este convento dominico durante 5 meses, mientras buscaba financiación para su viaje a Las Américas.

Además del vino, en Hacienda Zorita apuestan por los productos de proximidad y para ello han organizado visitas a la quesería y al huerto orgánico del que se proveen en su restaurante.

¡Una experiencia enoturística, gastronómica y de naturaleza de altos vuelos a tan solo dos horas de Madrid!

Rusticae Hacienda Zorita, hotel con encanto en Salamanca

Exteriores Hacienda Zorita (Salamanca).

Rusticae Hacienda Zorita (fachada), hotel con encanto en Salamanca

Fachada Hacienda Zorita (Salamanca).

Rusticae Hacienda Zorita, enoturismo en Salamanca.

Una de las edificaciones de Hacienda Zorita (Salamanca).

Rusticae Hacienda Zorita, hotel con encanto en Salamanca

Exteriores Hacienda Zorita (Salamanca).

Rusticae Hacienda Zorita (jardines), hotel con encanto en Salamanca

Jardines Hacienda Zorita.

Rusticae Hacienda Zorita (jardines), hotel con encanto en Salamanca

Exteriores Hacienda Zorita.

Rusticae Hacienda Zorita, hotel con bodega en Salamanca

Exteriores de Hacienda Zorita.

Rusticae Hacienda Zorita, hotel con encanto en Salamanca junto al rio Tormes

Hacienda Zorita junto al Rio Tormes.

 

Rusticae Hacienda Zorita, hotel con encanto junto al rio Tormes

Edificio Hacienda Zorita junto al río.

Rusticae Hacienda Zorita (entrada), hotel con encanto en Arribes del Duero (Salamanca)

Una de las entradas al hotel Hacienda Zorita.

Rusticae Hacienda Zorita (comedor desayunos), hotel con encanto en Salamanca

Comedor desayunos Hacienda Zorita.

Rusticae Hacienda Zorita (desayunos), hotel gastronómico en Salamanca

Deliciosos desayunos Hacienda Zorita.

Rusticae Hacienda Zorita (desayunos), hotel con Spa en Salamanca

Buffet desayunos Hacienda Zorita.

Rusticae Hacienda Zorita (tienda), hotel con encanto en Salamanca

Tienda Hacienda Zorita.

Rusticae Hacienda Zorita (bodega), hotel con catas de vino en Salamanca

Vinos Hacienda Zorita.

Rusticae Hacienda Zorita, cata de vinos

Cata de Vinos en Hacienda Zorita

Rusticae Hacienda Zorita, hotel con SPA Salamanca

Exteriores Hacienda Zorita

Rusticae Hacienda Zorita (exteriores), hotel con encanto en Salamanca

Exterior Hacienda Zorita

Fotos: Carlota Mateos

Carlota Mateos

Author: Carlota Mateos

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