Taller de Cocina en La Almazara de Valdeverdeja.

Hotel RusticaeLa Almazara de Valdeverdeja, en Toledo, nos sorprende con un nuevo taller en el cual podrás  aprender a cocinar nuevas recetas para sorprender. El taller se imparte en la Carpa del Hotel la Almazara de Valdeverdeja, lugar adaptado con equipos de cocina móviles y materiales para albergar hasta 12 personas cocinando simultáneamente (aunque compartiendo a veces los fuegos). El ambiente es agradable, lujoso y nada asfixiante. 
Durante todo el año puedes apuntarte para aprender técnicas básicas o avanzadas en la cocina. El Chef del hotel guiará durante dos horas a los alumnos, ofreciéndoles desde el primer día participación activa, explicación previa, supervisión y seguimiento personalizado.

Detalles del Taller:
HORARIO
Técnicas básicas: martes de 11:00  a 13:00 hrs*
Técnicas avanzadas: martes de 17:00  a 19:00 hrs*
* El horario de las clases alternará cada mes
(Los cursos se podrían impartir otros días según petición previa)

ASISTENCIA
Clases prácticas: número de plazas limitado a doce. Los platos se harán entre cuatro personas asistidas por el cocinero. Tras las clases, se degustarán los mismos.

Clases presenciales: los alumnos tomarán asiento, se les proveerá de la documentación necesaria para la confección de platos y asistirán a la preparación, pudiendo exponer sus preguntas y dudas.

PAGO
Clases sueltas: presenciales 15 €  y  prácticas 25 €
Bonos: 8 clases presenciales 100 €  y 8 clases prácticas 160 € – 3 clases 70 €*
* a quienes opten por el bono del curso completo se les expedirá un certificado de asistencia.

El precio de los cursos incluye: recetas, degustación, material de trabajo tanto para clases presénciales como clases prácticas.

 Para conocer más sobre la Almazara de Valverdeja, entra en la web de Rusticae.

Rusticae

Author: Rusticae

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